滋味溢れる夏の風物詩をお愉しみください
シェフが目の前で調理し提供する、3日間限定の鰻特別コース。濃厚なタレを絡めながら鉄板で香ばしく焼いた鰻とカチョカバロのミルキーな香りに、海苔、からすみ、きゅうり添えた、季節の滋味に富んだ一皿「鰻の照り焼き からすみ 海苔」をはじめ、鰻尽くしのコースをご用意します。
シェフが目の前で調理し提供する、3日間限定の鰻特別コース。濃厚なタレを絡めながら鉄板で香ばしく焼いた鰻とカチョカバロのミルキーな香りに、海苔、からすみ、きゅうり添えた、季節の滋味に富んだ一皿「鰻の照り焼き からすみ 海苔」をはじめ、鰻尽くしのコースをご用意します。
期間
2024年7月19日(金)~21日(日)
料金
お1人様 ¥90,000(税・サービス料込)
ソムリエセレクトワイン&日本酒ペアリング付き
※ 要予約
LUNCH
12:00 PM - 3:00 PM (L.O. 2:00 PM)
DINNER
5:30 PM - 10:00 PM
(Last Seating 8:30 PM / L.O. 9:00 PM)
Closed
Tuesdays & Wednesdays (Excluding public holidays)
The Soan Private Dining Room can be used by guests of all ages. The Taian Communal Dining Room can be used by guests aged 12 or over.
The following cancellation charges apply:
80% up to two days in advance of the reservation day; 100% on the reservation day itself