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※ 表示料金には消費税・サービス料が含まれております。
※ 写真はイメージです。
2023年12月22日(金)~2024年1月8日(月)の期間中、以下のメニューのご提供はございません。上部メニューカテゴリのフェスティブシーズンをご確認ください。
石垣島きたうち牧場グループが手がけるこだわりの黒毛和牛「山口きたうち牧場牛」をすき焼き用に丁寧に薄切りし、目の前の鉄板で、和三盆と九州醤油を使った出汁にくぐらせます。お1人様分ずつ釜で炊き上げた京都コシヒカリと、広島向原農園の濃厚な卵黄と淡路島産のタマネギ、そして山芋とろろとともに、鉄板焼「和城」ならではのすき焼きをご堪能ください。
4品コース。季節の前菜盛り合わせ、山口きたうち牧場牛ロースと焼き野菜、最後にお食事、茶菓子をご用意します。ビジネス会食などにお勧めのショートコースです。
和牛のルーツである但馬系の血統を引き継ぐ黒毛和牛「山口きたうち牧場牛」の口溶けの良い脂、赤身肉の旨味をご堪能ください。
9品コース。先付け、季節の前菜 、スープ、お口直し、メインは焼き野菜とともに、山口きたうち牧場牛サーロイン、そして石垣島きたうち牧場プレミアムビーフ肩ロースを使ったすき焼き、最後にお食事、フルーツ、茶菓子をご用意します。
9品コース。先付け、季節の前菜 、スープ、お口直し、メインは焼き野菜とともに、山口きたうち牧場牛サーロイン、そして石垣島きたうち牧場プレミアムビーフ肩ロースを使ったすき焼き、最後にお食事、フルーツ、茶菓子をご用意します。
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品格を醸す静謐な佇まいと細やかなおもてなし、そして季節感あふれる端正なお料理など、そのすべてが至福の調和を織りなし、上質を知る人の感性を満たす鉄板焼「和城」で、五感が研ぎ澄まされていくような感覚とともに、特別なフェスティブシーズンならではの料理をお楽しみください。
期間 2023年12月22日(金)~25日(月)
身が引き締まった旬のイセエビを鉄板で焼き上げ、モルネーソースとアメリケーヌソースで香ばしいグラタン仕立てにした一品やローストビーフとともにご用意するご飯物など、華やかなクリスマスシーズンにふさわしい料理をお愉しみください。
特別な記念日のお祝いを鉄板焼「和城」で
乾杯ドリンク、ペアリングドリンクやケーキが含まれる、お祝いのお席にふさわしいプランです。
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※ 2名様にてご予約を承ります。
※ 各コースのメニューは季節により変わります。詳細は「ランチ・ディナー」ページのPDFにてご確認ください。
ご記念日のお祝いや顔合わせ、ご接待に最適なペアリングドリンクが含まれる個室確約プランをご用意しております。
※ 表示料金には消費税・サービス料が含まれております。
※ 各コースのメニューは季節により変わります。詳細は「ランチ・ディナー」ページのPDFにてご確認ください。
2~6名様