美酒と美食を愉しむ秋の一夜

フランスのコニャック地方の名門メゾン「レミーマルタン」が1874年に生み出した比類なきコニャック「ルイ13世」。ブランド創立当時、フランスを統治していたブルボン王朝の国王ルイ13世にちなんで名付けられました。「ルイ13世」は、コニャック地方の中でも最高格付けのグランドシャンパーニュ地区の葡萄のみで造られ、40年から100年もの長期熟成を経た約1,200種以上のオー・ド・ヴィを、代々受け継がれるセラーマスターの技によってブレンドして仕上げられます。
1900年パリ万国博覧会で最高の栄誉を受けたほか、英国エリザベス女王への献上品として知られ、コニャックの王としての地位を確立してきました。「ルイ13世」のボトルはコニャック地方で発見された古い水筒をモチーフに、バカラ社が手がけたクリスタルデカンタが用いられています。

期間
2026年11月10日（火）
18:30～ 8名様限定
19:15～ 4名様限定

料金
50,000円

内容
ディナーコース
ペアリングドリンク5種
・テルモン　ブラン ド ブラン エクストラ・ブリュット 2012年
・メゾン シャンピー　ペルナン ヴェルジュレス ブラン 2013年
・ミシェル シャプティエ　エルミタージュ シャンタルエット ブラン 2019年
・ミシェル シャプティエ　シャトーヌフ デュ パプ ピ シス ルージュ 2022年
・ルイ13世

場所
鉄板焼「和城」　12階

※ 表示料金には消費税・サービス料が含まれております。